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飲食健康

幾種有利于睡眠的飲食食譜

時間:2017年01月31日 編輯:大眾健康網 字體:

1、酸棗仁粥

先將酸棗仁30克洗凈搗碎,濃煎取汁,繼取粳米100克煮粥,待粥半熟時將煎汁兌入同煮,粥成淡食。每晚睡前趁熱溫服做餐。此粥通用于各種失眠癥,不論病史長短,均有一定效果。

2、蔥棗湯

大紅棗20克,蔥白7根。將紅棗洗凈,用水泡半天,將蔥白洗凈備用。將紅棗放入鍋內,加水適量,用大火煮沸,約20分鐘,再加蔥白,繼續用文火煎10分鐘。服用時吃棗喝湯。

3、棗麥桂圓湯

小麥60克,大棗14枚,桂圓肉(去殼、核)7個,三物洗凈加水共煮,待棗麥熟后取食,每日1~2次。

4、玫瑰花烤羊心

鮮玫瑰花50克,羊心50克,食鹽500克。將鮮玫瑰花放入小鋁鍋中,加入食鹽,煎煮10分鐘待冷備用,將羊心洗凈切塊,穿在竹簽上,邊烤邊蘸玫瑰鹽水,反復在明火上烤制,烤熟稍嫩即可。食用時可邊烤邊食。

5、丹參冰糖水

丹參15克加水200毫升,煎煮20分鐘,去渣,加冰糖適量,以微甜為度,分兩次飲用。此方對長期不眠患者有安神作用,對伴有冠心病、肝病等慢性病患者,還有改善原疾病的功能。

6、五味子糕

將五味子破碎成粉過篩備用,一次10克,再用糯米粉100克,發酵后把藥粉加入拌勻,置籠上蒸熟,睡前趁熱取食,每日一次。對患有遺精多夢,心悸失眠者,可收全面雙調的效果。

7、蓮心茶

蓮子心、生甘草各3克,開水沖泡代茶,每日數次。有清心、安神、降壓功效,此茶對患有高血壓病、經常失眠者非常適用。

8、玉竹心子

玉竹50克,豬心500克,生姜、蔥、食鹽、花椒、白糖、味精、香油各適量。將玉竹切塊成節,用水稍潤,煎熬兩次,收取藥液約1500克,將豬心破開,與藥液、生姜、花椒、蔥同置鍋內,在火上煮到六成熟,撈出稍晾涼。將豬心放在鍋內,用文火煮熟撈起,在鍋內加湯適量,放入食鹽、白糖、味精和香油適量,熬成濃汁,將其均勻涂在豬心里外即成。

(大眾健康網-康文軒)
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